இந்த சுவையான இந்திய தயிர் அடிப்படையிலான பানীயம், பெரும்பாலும் சீரகம் மற்றும் புதினாவால் சுவைக்கப்படுத்தப்படுகிறது, கோடைக்காலத்தில் வழங்கப்படும் ஒரு பிரபலமான குளிர்ச்சியான பானம்.
சிறிய இரப்பர் பந்து மற்றும் மர விளிம்பு கொண்டு விளையாடப்படும் இந்த விளையாட்டு, சில சமயம் இந்தியாவின் 'தேசிய விளையாட்டு' என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் துணைக்காண்டத்தில் பண்டைய வேர்களைக் கொண்டுள்ளது.
இந்தியாவின் வடகிழக்கப் பகுதியில் உள்ள இந்த மாநிலம் 'நீல மலையின் நிலம்' என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் அதன் தேயிலை தோட்டங்களுக்கு பிரசித்தமாக உள்ளது.
மைதா, நெய் மற்றும் சர்க்கரையால் செய்யப்பட்ட இந்த இனிப்பான, உருளைக் கடை பேஸ்ட்ரி பெரும்பாலும் சுருள் வடிவில் இருக்கும் மற்றும் வடக்கு இந்தியாவில், குறிப்பாக திருவிழாக்களின் போது பிரபலமான இனிப்பு.
நெய் மற்றும் சீரகத்துடன் சூடுசெய்யப்பட்ட இந்த கூழ்மாறான பருப்பு உணவு, இந்திய குடும்பங்களுக்கு எல்லா இடங்களிலும் பசியாற்றும் உணவாகும் மற்றும் அரிசி அல்லது பிரெட்டுக்கு நன்றாக இணைகிறது.
இந்த விளையாட்டு, பண்டைய இந்திய மல்யுத்தக் கலை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, 2016 ஆம் ஆண்டு உத்தர் என்ற ஆத்லீட்டைப் பற்றிய திரைப்படத்தில் புகழ்பெற்று இருந்தது.
முகலாய சாம்ராஜ்யத்தின் இந்த சக்கரவர்த்தி 1632 ஆம் ஆண்டு பிரஞ்சிஸத்தை வெளியிட்டார், இது பிரிட்டிஷ் கிழக்கு இந்தியா நிறுவனத்திற்கு கல்கத்தாவில் ஒரு வர்த்தக நிலையம் நிறுவ அनुमति வழங்கியது.
தென்-மத்திய இந்தியாவின் இந்த உயர்ந்த பிரദேசம் அதன் கருப்பு எரிமலை மண் மற்றும் இரும்பு தாது, மாங்கனீசு மற்றும் போக்சைட்டின் செழிப்பான வளங்களுக்குப் பிரசித்திப் பெற்றுள்ளது, மூன்று முக்கிய மாநிலங்கள் முழுதும் பரவியுள்ளது.
இந்த 12ஆம் நூற்றாண்டு கணிதவியலாளர் மற்றும் வானவியலாளர் பூமியின் சுற்றளவை 1% துல்லியத்திற்குள் கணக்கிட்டார் மற்றும் ஐரோப்பிய கணிதவியலாளர்களுக்கு நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளுக்கு முன்பே இருபடி சமன்பாடுகளை தீர்த்தார்.
அத்வைத வேதாந்தத்திலிருந்து வந்த இந்த தத்துவ கருத்து, ஆதி சங்கரராசார்யரால் விளக்கப்பட்டது, தனிப்பட்ட உணர்வு உச்ச யதார்த்தத்துடன் ஒரே மாதிரியாக இருக்கிறது என்று முன்மொழிகிறது.
இந்த பண்டைய நூல் ஞானி யாஜ்ஞவல்க்ய மற்றும் அவனது மனைவி மைத்திரேயியிடையே நடந்த உரையாடலை கூறுகிறது, இது சுயத்தின் இயல்பு மற்றும் அழியாமை பற்றியது, மேலும் வேத பரம்பரையின் மிகப் பழமையான தத்துவ நூல்களில் ஒன்றாகும்.